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手工凉皮怎么做才筋道_凉皮怎么做才筋道
来源:互联网
发布时间: 2023-03-10 14:56:58
(资料图)
在高筋面粉中加入淀粉和盐,用筷子搅拌均匀。分几次倒入清水,边倒水边搅拌,直到没有疙瘩为止。用食用油刷铁板。加入搅拌好的面糊。把锅里的水烧开,放在铁板里。盖上锅盖煮到凉皮鼓起。取出后放入冷水中冷却。冷却后,取出凉皮,即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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