(相关资料图)

钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清朝流传至今已有上百年的历史。下面一起来了解一下钵钵鸡主要串什么菜。

1.因为串串要浸在麻辣味的调料里，适合钵钵鸡串的菜一般为肉类、内脏类以及非绿叶素菜。

2.具体来说，荤菜常见的有鸭肠鹅肠、郡肝、鸡心、鸡腿鸭翅、去骨鸡爪、脆皮肠、蟹棒等，素菜主要有莴笋、海带、西蓝花、平菇、香菇、藕片、豆干等。

以上就是为大家带来的关于钵钵鸡主要串什么菜的全部内容了。