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签约仪式现场。

签约仪式现场。

5月19日上午，津市市藠果订购签约仪式在津市市白衣镇红光村举行。

签约仪式上，津市市白衣镇人民政府分别与湖南省蔬菜协会、钱大妈生鲜平台、湖南电视台、常德粮油集团签订了合作协议。6月份，藠果将开始全面采收，今年，津市将进一步加强与客商的合作，努力走出一条发展特色产业、繁荣乡村经济、促进农民增收的乡村振兴之路。

津市藠果是津市农业的一大特色产业，而津市藠果中属白衣产藠果最为著名。白衣藠果特点是个头小、纤维细、层次多，受本地土壤性质、微生物、气候、海拔等多重因素的影响，本地种植出来的藠果相比其他地区藠果，口感更为鲜甜，肉质更加紧实，一直以来受到国内藠果收果商的青睐。

近年来，津市市委、市政府极力谋划，科学布局，不断补强藠果产业链条中的薄弱环节，采用“政府引导＋村集体入股＋公司运营”的模式，投资2000余万元建设了占地面积达30亩的洗果交易平台和容积达14000立方米的冷库，形成了从种植到生产、加工、仓储、销售的完整产业链条，大幅度提高了蕌果产业的硬件设施水平和仓储保鲜能力，保障了藠农的收益，增强了藠农的种植积极性。目前，津市蕌果栽种面积达到2万余亩。